В статье описывается процесс сушки рыбы, включая соление, вымачивание, обсушивание и сушку в сушилке. Также приводятся возможные ошибки при сушке рыбы и советы по их предотвращению.
В статье описывается процесс сушки рыбы, включая соление, вымачивание, обсушивание и сушку в сушилке. Также приводятся возможные ошибки при сушке рыбы и советы по их предотвращению.